さよならは突然に

先日、長年お世話になった

mellowハーブ畑と【さよなら】してきました

12年前くらいに

岡山から鳥取に引っ越して来た時

せっかくの田舎、ハーブを育てたい！と思っていました

ご縁あり、mellowから車で20分ほどの所に

畑をお借りする事が出来たのが

おそらく10年ほど前

それから、サロンやスクールで

育てたハーブ…いや、勝手に育つハーブを使ってきました

ハーブは勝手に育つものの、

水やりや草抜きが必要

種類によっては、間引いたり、強剪定が必要だったりします

ここ数年は、mellowのお仕事が徐々に増えてきたため

強力な助っ人を得て、なんとか続けて来れました

収穫したハーブはそのまま使えるわけではなく

良いところを選別

洗う

干す

カットするなどの

作業を経て

サロンでのお茶やフットバス、石けんの材料に使ってきました

ハーブを身近に扱える喜びは大きいものの

なんせ手間がかかり

いつまで出来るものか…とここ数年は思っていたところです

急な事でしたが、この度、お借りしていた方に畑をお返しする事に

畑とはさよならしましたが

ハーブを使う知識は蓄積されてきました

市販のハーブを使う事になると思いますが

これからも、期間限定などで

mellowブレンドのハーブティーやフットバスなど

ご用意出来たらと思っています

残りのレモングラスを

大事に乾燥させています

11月の施術後のお茶にお出しできるよう

準備していきますね

最後のmellow畑のお茶を味わって頂けたら嬉しいです